Od paru ostatnich lat utrzymuje się moda na weselny słodki stół. Większość z nas lubi słodycze pod różnymi postaciami szczególnie na weselu, więc wcale nie dziwię się skąd taka popularność słodkich stołów. Po pierwsze słodki stół lub słodki bufet to pięknie przybrany stół, na którym ustawione są ciasta, desery i inne słodkie przekąski. Po drugie słodkie stoły są traktowane, jako jeden z ważniejszych elementów dekoracyjny przyjęcia weselnego.
Jakie słodkości umieścić na słodki stół?
Jakie tylko Para Młoda zechce. Jest pełna dowolność. Mogą to być ciasta, ciasteczka, babeczki, markizy, muffinki, tarteletki, ptysie, cukierki, a nawet słone przekąski takie, jak paluszki, chipsy czy popcorn. W zależności od stylu dekoracyjnego, jaki wybraliśmy na nasze przyjęcie, słodki stół powinien być pięknie przyozdobiony. Niektóre Pary zamawiają wypieki w profesjonalnych pracowniach, których dekoracja i smak zachwyci nawet najbardziej wybrednych gości.
PHOTO FROM: IDEAS-PARA.COM
PHOTO FROM: WEDDINGBELLS.CA
Słodki stół nie ma ograniczeń. Wszystkie słodycze są mile widziane. Moje ulubione to pięknie się prezentujące kremowe słodkości. Możemy zaserwować w malutkich pucharkach albo owocowe desery, dostosowane do pory roku. Często najsmaczniejsze pychotki to te, które zrobiliśmy sami i nie wymagają dużego nakładu kosztów z naszej strony, jedynie trochę staranności i cierpliwości.
PHOTO FROM: WEDDINGBELLS.CA
Jak udekorować słodki stół na wesele?
Moim zdaniem jest jedna ważna rzecz związane z dekoracją słodkiego stołu – słodki stół powinien czarować swoim wyglądem. Jedno spojrzenie i gość ma ochotę skosztować specjałów. Do dekoracji możecie użyć misek, pucharów, wysokich słoików, a wszystko to wypełnione przepysznymi słodkościami. Można je ułożyć według rodzaju albo kolorów, a naczynia udekorować eleganckimi etykietami czy kokardami. Do dekoracji stołu możecie użyć drewnianych skrzynek, eleganckich talerzyków, szyfonów, świec, bukietów kwiatowych i wszystkiego, co przyjdzie wam do głowy. Dekoracje na słodki stół powinny być wybrane zgodne ze stylem przewodnim ślubu.
PHOTOS FROM: WEDDINGBELLS.CA
Zaskakujący weselny słodki stół
W mojej pracy wedding plannera coraz częściej spotykam się z zaskakującymi weselnymi stołami. Niektóre moje Pary Młode wybierają dodatkowo alternatywne słodkości. Na przyjęciu czasami serwuje się gofry z dżemem i bitą śmietaną, koktajle owocowe, owoce w cieście czy inne ulubione przysmaki Nowożeńców. Jeżeli natomiast Para Młoda wybrała wesele w stylu rustykalnym, to warto postawić na desery regionalne, które nadadzą przyjęciu odpowiedni charakter. Goście będą zachwyceni, gdy będą mogli skosztować kartaczy, kołaczy lub innych regionalnych przysmaków.
PHOTOS FROM: WEDDINGBELLS.CA
Dekoracja słodkiego stołu a motyw przewodni
Oferta weselna na słodki stół jest tak szeroka, że bez problemu możecie zamówić słodkości wraz z dekoracjami z pracowni dekoratorskiej, która specjalizuje się w tego rodzaju produktach. Możecie również słodkości przygotować samodzielnie. Jednak należy pamiętać, aby dekoracja stołu była zgodna z motywem przewodnim, który wybraliście dla Waszej uroczystości. Jeżeli jesteście miłośnikami stylu barokowego, pomyślcie o kolorowych makaronikach i bogato zdobionych babeczkach. Natomiast jeżeli fascynuje Was styl wiejski to obok drewnianych dekoracji, połóżcie świeże sezonowe owoce, kruche ciastka i tarteletki. Najważniejsze, aby było spójnie i smacznie. Warto się postarać, gdyż pięknie udekorowane stoły są jednymi z głównych atrakcji przyjęć weselnych.
Pozdrawiam,
Dorota Nowakowska
Wedding Planner
www.winsa.pl